Der Last-Minute-Veranstalter 5 vor Flug bietet Pauschalreisen bis zu einem Tag vor Abflug an. Generell gesehen ist der Veranstalter auf Buchungen ab sechs Wochen vor Reisebeginn spezialisiert. Neben diesen Pauschalreisen sind zusätzlich Flüge, Hotels, Ferienhäuser und Mietwagen kurzfristig buchbar. Die Angebote reichen vom einfachen 1-Sterne Hotel bis zum 5 Sterne Komfort Hotel mit speziellen Familienangeboten mit Kinderfestpreisen und Single-mit-Kind Angeboten.

Im März 2004 begann 5 vor Flug mit 4 Mitarbeitern. Die Zahl der reisenden Gäste mit 5 vor Flug stieg stetig – und somit auch die Anzahl der Mitarbeiter. 5 vor Flug hat einen eigenständigen Flugeinkauf, Produktmanagement und Vertrieb und stellt täglich bis zu fünf Millionen tagesaktuelle Angebote in den Bereichen Pauschal- und Städtereisen, Nurflug sowie Urlaub mit Eigenanreise in über 55 Zielgebiete bereit. 5 vor Flug ist Mitglied der FTI Frosch Touristik GmbH, dem fünftgrößten Reiseveranstalter Deutschlands.